Odkąd na świecie pojawiło się dziecko, żyjesz w ciągłym biegu, a wygospodarowanie nawet godziny tylko dla siebie jest niedoścignionym marzeniem? Gdy myśli kręcą się wokół malucha, łatwo zapomnieć o własnych potrzebach. Każda mama powinna jednak dbać również o siebie. Warto zacząć od wprowadzenia drobnych zmian w codziennej diecie. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę pożywnych przekąsek, które przygotujesz w kilka minut.
Odżywczy batonik
Często dopada Cię nagły głód? W takich momentach wielu z nas sięga po niezbyt zdrowe przekąski jak pełne cukru i sztucznych składników batony. Jeśli również sięgasz po takie przekąski, na pewno dobrze wiesz, że rozwiązują one problem jedynie na krótką chwilę, po której głód powraca ze zdwojoną siłą. Zamiast typowych batonów warto sięgać po odżywcze batoniki stworzone z wartościowych składników. Może to być na przykład kompozycja daktyli, orzechów nerkowca, pasty kokosowej oraz liofilizowanej czarnej porzeczki. Takiego batonika z czystym sumieniem możesz zjeść do kawy.
Jogurt z dodatkiem owoców liofilizowanych
Lubisz jogurty owocowe, ale martwi Cię ich skład, w którym obecne są między innymi cukier, sztuczne barwniki i aromaty? Przygotuj zdrowszą wersję tej przekąski we własnej kuchni. Zajmie Ci to mniej niż dwie minuty! Wystarczy, że zamiast ulubionego jogurtu owocowego kupisz ten w wersji naturalnej, a do kubka dosypiesz saszetkę sproszkowanych owoców liofilizowanych. Możesz sięgnąć po liofilizowaną truskawkę, malinę, czarną porzeczkę, mango czy ananasa. Jeżeli zaś lubisz jogurt z kawałkami owoców, dodatkowo wsyp do niego owoce liofilizowane w postaci grysu lub kawałków. Taką przekąskę bez obaw można zaproponować również dziecku.
Szybka sałatka z pastą orzechową
Sałatka to świetny pomysł na szybki lunch czy śniadanie w biegu. Wystarczy, że pokroisz warzywa, które masz w lodówce, i polejesz je sosem. Problem polega na tym, że gotowe sosy znacznie podnoszą kaloryczność takiego posiłku, niewiele oferując w zamian. Dlatego świetnym rozwiązaniem jest przygotowanie własnego sosu, ale z wartościowych składników. Za bazę może posłużyć Ci pasta orzechowa (np. z prażonych nerkowców lub orzeszków arachidowych). Jeśli jest zbyt gęsta, po prostu dodaj do niej odrobinę wody lub soku z cytryny. Jeżeli brakuje Ci słonego posmaku, pastę orzechową połącz z łyżeczką sosu sojowego. Sałatka ze świeżych warzyw z orzechową nutą załagodzi pierwszy głód.